Chociaż wielu Polaków sądzi, że Polską potrawą narodową jest bigos, to w innych krajach za taką uważane są częściej pierogi. W niektórych gospodarstwach domowych jest to prawie obowiązkowy składnik posiłku. Powodem tak dużej popularności pierogów jest prawdopodobnie farsz . Da się je przyrządzić z mnóstwa różnych składników .

Robimy je na przykład z kapusty, mięsa lub z owoców . To wyjaśnia to, że to danie prawie wcale się nie nudzi. Choćbyśmy prawie co dzień jedli pierogi, to tak naprawdę będziemy jedli coś całkiem różnego. To danie oferuje prawdopodobnie każda restauracja czy bar w kraju oraz polskie lokale za granicą, jednak zwykle najlepiej odpowiadają nam te, jakie przyrządza mama lub babcia.